中国玉米

关于我国玉米生产和消费的统计数据

下面这些数据摘自去年5月份规划行业科技项目时调研后形成的资料。这里公布时，根据最新数据作了修订。可供参考。

（一）生产情况

1、面积和产量：2006年，世界玉米收获面积约1.44亿公顷，产量约6.95亿吨。2007年，我国玉米播种面积、总产和单产分别达到4.39亿亩、1.52亿吨和691.7斤/亩，单产排在世界第18位，与美国平均亩产1248斤差距很大。

2、分布：2006年东北、黄淮海两大产区玉米播种面积占全国63%，产量占全国68%。西南地区玉米年播种面积5360万亩。2006年全国鲜食玉米种植面积达到650万亩，主要分布在广东、广西、云南、江苏、浙江等省区，其中广东省的鲜食玉米约占全国1/3。

3、消费：2006年，我国玉米年消费量约1.4亿吨，其中口粮、种用和损耗约占10%；饲料占66.7%；工业消费增长较快，2006年约3200万吨，占总消费量的23%。工业消费中，淀粉及衍生品中玉米消费量占60%，酒精消费量占26%；玉米燃料乙醇消耗玉米 426万吨，占工业消费的14%。

4、贸易：2006年世界玉米贸易量约9388万吨，主要出口国依次是美国、阿根廷、巴西等，其中美国出口量5397万吨，占世界贸易量的57%。主要进口国有日本、墨西哥、韩国和马来西亚等。2007年我国出口玉米484.7万吨，主要出口市场依次为韩国、日本和朝鲜；进口玉米2.3万吨，进口主要来源美国。

（二）产业情况

1、淀粉加工：目前全国约有淀粉厂100多家，年产淀粉1300万吨以上，但年产10万吨以上的企业仅25家左右，50万吨以上的6家，年产100万吨的仅3家。

2、生物燃料：“十五”期间，国家批准河南天冠、黑龙江华润、吉林燃料乙醇和安徽丰原四家企业生产玉米燃料乙醇。2006年燃料乙醇产量达到134万吨。

（三）研发体系

1、研发队伍：全国地区级农科所以上农业科研单位中，从事玉米技术研发的人员约499人，其中，40岁以下约占50%，硕士学位以上约占63%。

2、研发项目：近十年来，全国省级以上玉米科技项目约有663项，资金总额4.6亿多元，其中，中央财政投入约占59%，地方财政投入约占34.9%，产前育种类项目经费约占28%，示范推广、产中管理类项目经费约占47%。